La cultura culinaria inglesa
Tópicos que son ciertos: los ingleses no saben comer. Bueno a ver, que no sepan comer tampoco es cierto porque todo humano "vivo" sabe como hacer ese trámite, sino estaría muerto. Así que más bien yo cambiaría el tópico por "para los ingleses la comida es irrelevante". Claro esta que este tópico lo formulo como alguien que viene de una cultura que se mueve en torno a la mesa y al café de después. El tema comida es uno de los grandes choques culturales que he sufrido en este país. Y en realidad es un choque porque tengo hijos que comen en el colegio. Sino fuera así no sería un choque tan grande porque como cocinar cada uno lo hace en su casa y a su manera, da igual donde vivas. Además este país tiene la gran ventaja de que encuentras una gran variedad de productos que te permiten experimentar en la cocina y ampliar tu repertorio. Pero como os digo mis hijos comen en el comedor, así que el tema me da de frente y duro. Porque encima soy una m...